李小鹿

• 1:沈阳工业大学商贸学院

摘要(Abstract)：

近些年来餐饮企业面临较大的挑战,提升消费者体验价值是企业改善经营的重要途径。文章研究以体验价值理论为基础,提出了提升辽宁餐饮消费者功能性、享乐性和社会性体验价值的对策建议。

关键词(KeyWords)： 餐饮企业;功能性价值;享乐性价值;社会性价值

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 辽宁省社科规划基金“基于消费者视角的辽宁本土餐饮品牌资产研究”(项目编号:L17BGL028)的研究成果之一

作者(Author): 李小鹿

DOI: 10.13939/j.cnki.zgsc.2019.20.028

参考文献(References)：

• [1]高昉.感官刺激对消费者行为作用研究的回顾与展望[J].品牌研究,2016(2):64-70.
• [2]高坤,余宜娴.新形势下餐饮消费动机分析与激发策略[J].中外企业家,2015(12):141-142.
• [3]单文君.休闲宴会基本概念浅析[J].江苏商论,2016(6):167-169.